Bewertungsschema   Das 20 Punkte Schema   18-20 Punkte International herausragend, absoluter Spitzenwein 16-17 Punkte Herausragend, charaktervoll 14-15 Punkte Überdurchschnittlich gut bis sehr gut 12-13 Punkte Zufriedenstellend, Durchschnitt, technisch einwandfreier Standard 10-11 Punkte Noch ausreichend, aber unter Durchschnitt 7-9 Punkte Sehr schwach, technische Mängel, nicht empfehelenswert < 7 Punkte Grob fehlerhaft   Ablauf der Verkostungen   Bei unseren Verkostungen ist immer eine Gruppe von mind. 3 Studenten, in der Regel jedoch erheblich mehr, vertreten, von denen jeder für sich eine individuelle Bewertung und Beschreibung der Weine vornimmt. Die Bewertung erfolgt nach dem 20-Punkte-Schema. In einem Gruppengespräch erfolgt anschliessend eine Gruppenbewertung, welche ein möglichst neutrales und Objektives Bild der verkosteten Weine wiedergeben soll. Auf diese Weise ermöglichen wir eine unabhänige und interessenfreie Bewertung. Alle Angaben sind selbstverständlich ohne Gewär und nicht verbindlich. Es werden lediglich Weine veröffentlicht, welche bei der Bewertung mind. 12 Punkte erreichen.